Jag har också tänkt på att turbin thrusten måste minska när
den väl har börjat furla. Det är svårt att hitta information om
det här men det verkar som att det ända som har betydelse är
att den börjar furla vid tänkt vindhastighet. Det är ju där som
ditt test kommer väl till pass.
Jag läste om en liten fallgropp på fieldlines angående furling. Det
förklarades så här:

Fenans uppgift är att skapa en kraft vinkelrätt mot vinden, bild A
men av naturliga skäl mäste bommen svänga ut lite mot vinden för
att denna kraft ska uppstå, bild B
Om fenan är för lite kommer bommen svänga ut ganska mycket och
man kan luras att tro att den furlar.
Kanske något att tänka på...